Ingredientes
- 2 xícaras de chá de grãos de soja cozidos
- 3 tomates sem sementes picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 cebolas médias picadas
- Cheiro verde, sal, azeite de oliva e suco de limão (a gosto)
Modo de Preparo
- Cozinhar os grãos conforme a receita básica.
- Deixar esfriar e misturá-los com todos os ingredientes.
- Levar a geladeira e servir quando estiver bem fria.