Salada de Soja

DIFICULDADE
Média

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de grãos de soja cozidos
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 cebolas médias picadas
  • Cheiro verde, sal, azeite de oliva e suco de limão (a gosto)

 

Modo de Preparo

  1. Cozinhar os grãos conforme a receita básica.
  2. Deixar esfriar e misturá-los com todos os ingredientes.
  3. Levar a geladeira e servir quando estiver bem fria.