Salmão Grelhado com hortelã

DIFICULDADE
Fácil

Ingredientes

  • 6 postas de salmão
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colheres de sopa de hortelã picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • flor de sal a gosto

 

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, tempere as postas de salmão com o suco de limão, o sal e a hortelã. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas. para marinar .
  2. Aqueça bem uma grelha, mantendo o fogo alto. Pincele os dois lados das postas com azeite, virando-as para grelhar dos dois lados. Verifique se estão cozidas, espetando com um garfo.

 

 Rendimento: 6 porções – Calorias: 248 por porção

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