Arroz integral na cebola

DIFICULDADE
Média

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz integral cateto
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 dente e meio de alho
  • 1 cebola inteira picada

Modo de Preparo

  1. Lavar o arroz tirar as pedrinhas, dourar o alho a cebola separados.
  2. Colocar o arroz na panela misturado com o alho e sal, acrescentar a água fervendo
  3. Cozinhar por + ou -20 minutos com tampa meio aberta, desligar a panela e esperar.
  4. Misturar a cebola dourada com o arroz, pingar mais um pouco de água para aquecer.