A farinha pode ser substituída por qualquer uma sem glúten!
Ingredientes
- 1 xícara de biomassa POLPA
- 1 xícara de óleo de coco
- 03 ovos
- ½ xícara de stévia ou xilitol
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara bem cheia de (gérmen de trigo), (fécula mandioca), (polvilho azedo), (farinha de semolina), (farinha de arroz)
Modo de Preparo
- Misture os secos (stévia,xilitol, o gérmen de trigo e o fermento)
- No liquidificador bata a biomassa, o óleo e os ovos
- Junte o líquido com o seco, despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até atingir cozimento.