Ingredientes:
- 60g de Batata Doce cozida amassada
- 1 Ovo
- 2 Colheres de sopa de farinha de Linhaça Dourada
- Flor de Sal
- Óleo de Coco para pincelar a frigideira
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, se precisar acrescente linhaça para deixar a massa mais firme. Leve para cozinhar na antiaderente untada com óleo de coco, deixe dourar os dois lados. Sugestão para receio, cottage, mel, pasta de amendoim, ghee, creme de ricota…