Abóbora Moranga Recheada com Ricota

DIFICULDADE
Média

Ingredientes:

  • 1 mini Moranga
  • 2.c de sopa de cebola refogada
  • 2 ovos inteiros
  • 3.de sopa de ricota
  • 1 c.de sopa de óleo de coco
  • flor de sal 1 pitada

Modo de Preparo:

Lave a moranga corte a tampa embrulhe no alumínio e leve para assar ate que fique macia.
Em seguida retire a polpa com um garfo. Misture com a ricota, ovo, a cebola, o óleo até formar uma massa e disponha dentro da moranga. Leve para assar até o sufle ficar dourado e delicie-se com essa receita .