Salada de Repolho Agridoce

Ingredientes:

 2 cenouras médias raladas na parte grossa do ralo (furo maior)

1 colher de sopa de passas escuras

1 maçã

½ repolho branco médio

1 colher sopa de maionese light

½ unidade de limão

2 colher de sopa de cheiro verde

Preparação:

Corte as maçãs em formato de palitos e espalhe sobre elas o suco de limão, reservar. Corte o repolho bem fininho e reserve. Misture todos os  ingredientes .

Enfeitar com cheiro verde.

 

Rendimento: 5 porções